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Les nominés du prix "Meilleur créateur d'entreprise dans l'artisanat 2025"

Fromagerie Schmalen

La Fromagerie Schmalen à Berdorf allie l'artisanat fromager à une véritable tradition familiale. La S.à r.l. actuelle existe depuis 2020, mais ses racines remontent à 1984, lorsque les parents de Monique Schmalen ont commencé à fabriquer du fromage. Aujourd'hui, elle dirige la fromagerie en tant qu'entreprise indépendante, tandis que son frère est responsable de la ferme. Le lait provient à 100 % de la ferme familiale et est transformé directement. Tous les fromages sont maturés pendant au moins huit semaines, car comme le dit Monique Schmalen : « La bonne qualité prend du temps. »
La gamme de produits comprend le célèbre Berdorfer à différents degrés de maturation, des fromages aux herbes et des variantes à la truffe, ainsi que le Roude Bouf, également très connu. En complément, la fromagerie produit du yaourt, du fromage blanc et de la glace. De nombreuses étapes de fabrication sont délibérément réalisées à la main. Chaque meule est remplie, retournée et entretenue individuellement jusqu'à ce qu'elle atteigne sa qualité caractéristique.
Le Mëllendaller, un fromage à pâte molle, est un produit phare. Il s'agit de la première création entièrement originale de Monique Schmalen et de son mari. Ce nouveau produit montre comment la gamme évolue tout en restant ancrée dans la région.
La plupart des fromages sont disponibles dans les supermarchés du pays. Cependant, la gamme complète est exclusivement disponible dans la boutique de la ferme, où il est également possible de tout déguster. En été, les clients peuvent savourer des plateaux de fromages sur la terrasse du café de la ferme et, lors des soirées raclette, en apprendre davantage sur la fabrication et l'histoire de l'exploitation. « Nos clients doivent sentir que derrière chaque fromage se cache un véritable travail artisanal et une entreprise familiale. » Cette proximité avec le produit et les gens fait de la Fromagerie Schmalen un lieu particulier où tradition, qualité et régionalité vont naturellement de pair.

Schmalen

NUU

Fondé en 2022, NUU est rapidement devenu l'un des salons de beauté les plus dynamiques du Luxembourg. Pour son fondateur, Maksym Tiunin, cette entreprise est à la fois une ambition professionnelle et un engagement personnel. Arrivé d'Ukraine pendant la guerre, il souhaitait rendre quelque chose au pays qui avait accueilli sa famille. « Créer NUU était une façon significative de contribuer et de mettre en valeur le savoir-faire ukrainien. » 

NUU propose tous les services de beauté à un seul endroit, allant de la coiffure et des ongles aux massages, en passant par l'épilation, les soins du visage et les services pour les sourcils et les cils. Sa force réside dans une structure mono-spécialisée où chaque expert se concentre sur un seul domaine. Aujourd'hui, 95 % des 36 membres de l'équipe sont des réfugiés ukrainiens qui ont reconstruit leur carrière au Luxembourg. « Le respect et la croissance guident tout ce que nous faisons pour notre équipe, pour nos clients et pour le pays qui nous a donné un nouveau foyer. » 

Les clients apprécient NUU pour la rigueur de ses normes d'hygiène, ses résultats professionnels et son atmosphère chaleureuse. Chaque visite est conçue pour être fluide et attentive. « Si quelqu'un repart sans sourire, nous avons l'impression d'avoir échoué. » Cette approche a permis de fidéliser une clientèle impressionnante, avec plus de 2.000 rendez-vous par mois et un taux de retour d'environ 75 %. 

NUU poursuit son expansion. Un nouveau salon ouvrira ses portes à Gridx en mars et l'équipe prévue devrait compter 47 personnes. À long terme, Maksym Tiunin espère créer une famille de cinq salons au Luxembourg. Il les appelle « un véritable écrin de beauté ». 

 

GEOFOR

GEOFOR est une entreprise luxembourgeoise qui, depuis plus de quarante ans, s’impose comme un spécialiste des fondations spéciales. Créée au début des années 1980, elle a intégré le Totem Group en 2021 et poursuit aujourd’hui une modernisation ambitieuse sous l’impulsion d’Emanuele Totaro, un autodidacte passionné qui s’est construit grâce à la rigueur, au travail et à une profonde connaissance du terrain. « La force d’une entreprise se mesure à la force de son équipe », souligne-t-il. « Chez GEOFOR, chacun porte notre savoir-faire sur le terrain. » 

L’entreprise intervient sur des projets privés, publics et sur des ouvrages d’art complexes. Ses compétences couvrent les pieux et micropieux, les parois sécantes ou berlinoises, les tirants d’ancrage, les travaux techniques en profondeur ainsi que des solutions géothermiques. La modernisation du parc machines, associée à une digitalisation avancée de la préparation et du suivi des chantiers, renforce la précision, la sécurité et la fiabilité de chaque intervention. 

GEOFOR compte aujourd’hui 45 collaborateurs permanents qui partagent des valeurs fortes : rigueur, sécurité, transmission et respect du métier. Cette culture se traduit aussi dans la relation avec les clients – promoteurs, entreprises générales, communes et institutions publiques – qui apprécient une expertise solide alliée à une grande réactivité. « Dans les fondations spéciales, on nous confie la stabilité de projets entiers. Cette responsabilité guide notre travail chaque jour », explique Emanuele Totaro. 

Malgré un contexte immobilier difficile, GEOFOR aborde l’avenir avec confiance : son carnet de commandes dépasse 30 millions d’euros, garantissant plus de deux années et demie de travail. Ses priorités restent claires : investir continuellement, digitaliser intégralement l’entreprise, développer de nouvelles expertises techniques et affirmer durablement GEOFOR comme un acteur de référence au Luxembourg. 

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Heiles Interior

Chez Heiles Interior, la qualité est une priorité absolue. L'entreprise a été fondée en 2003 et est dirigée depuis 2021 par Vanessa Klasen. Elle a commencé sa carrière dans l'artisanat en tant que peintre qualifiée. Après avoir suivi une formation de maître artisan à Cologne et occupé plusieurs postes à responsabilité dans l'entreprise, elle a finalement repris les rênes. Aujourd'hui, Vanessa Klasen dirige une équipe de 54 employés et allie son expérience artisanale à un leadership clair et une approche moderne et humaine. « Il est important pour moi d'être honnête les uns avec les autres et de communiquer clairement. Cela crée la confiance et motive l'équipe. » 

La gamme de services s'étend des travaux de peinture, de plâtrage, de construction sèche et de menuiserie aux projets de rénovation haut de gamme. L'une des forces particulières de l'entreprise réside dans les salles de bains sans joints, dont la réalisation nécessite un savoir-faire spécifique et qui sont mises en œuvre par des équipes spécialement formées. 

L'un des principaux atouts de l'entreprise est la clarté et la précision de ses devis. Tous les postes sont ventilés de manière transparente et discutés personnellement avec les clients. Ce service inspire confiance depuis des années. De nombreuses commandes proviennent de partenariats de longue date avec des architectes et de clients fidèles qui reviennent même après 15 ou 20 ans lorsqu'une façade devrait recevoir une nouvelle couleur. 

Parallèlement, l'entreprise investit dans un parc de machines élargi, comprenant notamment des équipements spéciaux pour les enduits à la chaux et à l'argile, afin de pouvoir répondre de manière optimale à la demande croissante de solutions écologiques. À long terme, Vanessa Klasen vise une croissance saine et l'acquisition d'un bâtiment plus grand dans lequel l'entreprise pourra continuer à se développer. « Pour moi, l'artisanat est la combinaison parfaite entre tradition et modernité. C'est un métier que je souhaite exercer avec passion jusqu'à la retraite et au-delà. » 

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Menuiserie Jean Fellens

La menuiserie Jean Fellens, située à Hosingen, allie un savoir-faire traditionnel à une force d'innovation exceptionnelle dans son secteur. Fondée en 2011, l'entreprise est dirigée depuis 2024 par Paul Bisenius et Patrick Weisgerber et s'est spécialisée dans les travaux de rénovation haut de gamme pour les particuliers. Son portefeuille de prestations comprend les portes, les sols, les meubles, les revêtements muraux, les terrasses en bois, les pergolas et les stores, les fenêtres, les portes de garage et les portes d'entrée, ainsi que des solutions pour la protection contre les insectes, la protection visuelle et la protection solaire. 

Avec actuellement 22 employés, l'entreprise s'appuie sur des équipes de montage clairement structurées et spécialisées qui réalisent des projets ambitieux de manière efficace et avec une qualité élevée et fiable. Parallèlement, Fellens investit de manière conséquente dans des processus numériques qui mettent le client et les collaborateurs au centre de la valeur ajoutée. Des processus basés sur le cloud, des informations transparentes ainsi que des visualisations et des automatisations de processus assistées par l'IA permettent une création de devis extrêmement rapide. Souvent, les clients reçoivent leur devis avant même que le technicien ne soit de retour au bureau. « Nous voulons faciliter le quotidien de nos clients. Les outils numériques nous y aident chaque jour », explique M. Bisenius. 

La culture d'entreprise est caractérisée par une communication ouverte, la participation de tous les employés et des méthodes d'organisation modernes. Des analyses de personnalité permettent d'adapter les tâches de manière optimale aux points forts individuels. Des soirées d'équipe et des activités communes renforcent encore la cohésion. « Nous voulons montrer que l'artisanat peut aussi fonctionner autrement », souligne M. Bisenius. 

L'objectif ambitieux du directeur général attire particulièrement l'attention : réaliser un million d'euros de chiffre d'affaires avec des chatières haut de gamme entièrement automatiques. Cette gamme de produits exceptionnelle illustre parfaitement le courage de l'entreprise à sortir des sentiers battus, à saisir les opportunités et à conquérir de nouveaux groupes de clients. 

Au cours des prochaines années, l'entreprise prévoit de franchir de nouvelles étapes vers l'automatisation et, à long terme, de construire son propre bâtiment. 

fellens